आलू की सब्जी

सामग्री: आलू: 4-5 (उबले हुए और टुकड़ों में कटे हुए) हरी मिर्च: 1-2 (बारीक कटी हुई) अदरक: 1 इंच का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ) हल्दी पाउडर: 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर: 1/2 चम्मच धनिया पाउडर: 1 चम्मच जीरा: 1/2 चम्मच गरम मसाला: 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर: 1/2 चम्मच (वैकल्पिक) नमक: स्वादानुसार तेल: 2 बड़े चम्मच … Read more

आलू शिमला मिर्च एक स्वादिष्ट और आसान सब्जी है, जिसे रोटी, पराठे या चावल के साथ परोसा जा सकता है। यह न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। आइए जानते हैं आलू शिमला मिर्च कैसे बनाई जाती है। आवश्यक सामग्री आलू – 3-4 मध्यम (छोटे टुकड़ों में कटे हुए) … Read more

ड्राई आलू मटर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है, जो रोटी, पराठे या चावल के साथ बेहतरीन लगती है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह जल्दी तैयार हो जाती है। आइए जानते हैं ड्राई आलू मटर कैसे बनाते हैं। आवश्यक सामग्री आलू – 3-4 मध्यम (उबले और क्यूब्स में कटे हुए) मटर – 1 … Read more