लौकी के कोफ्ते की सब्जी

सामग्री: लौकी: 250 ग्राम (छिलका उतारकर कटी हुई) प्याज: 1 (बारीक कटा हुआ) टमाटर: 1 (बारीक कटा हुआ) हरी मिर्च: 1-2 (बारीक कटी हुई) अदरक: 1 इंच का टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ) लहसुन: 2-3 कलियाँ (बारीक कटी हुई) हल्दी पाउडर: 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर: 1 चम्मच धनिया पाउडर: 1 चम्मच गरम मसाला: 1/2 चम्मच … Read more